Project Description

Spaghetti alla bottarga

Tempi
10 min

Dosi
2 persone

Difficoltà
Bassa
Preparazione
Aromatizzare l’olio Evo con uno spicchio d’aglio; far bollire gli spaghetti. Aggiungere all’olio pomodori ciliegini e rucola. Servire con una spolverata di bottarga.

Ingredienti per 2
- 200 gr. di spaghetti;
- bottarga q.b.
- 5 ciliegini;
- Rucola a piacere.
Ingrediente principale:

Gusto unico
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