Spaghetti alla bottarga
Tempi
10 min
Dosi
2 persone
Difficoltà
Bassa
Preparazione
Aromatizzare l’olio Evo con uno spicchio d’aglio; far bollire gli spaghetti. Aggiungere all’olio pomodori ciliegini e rucola. Servire con una spolverata di bottarga.
Ingredienti per 2
- 200 gr. di spaghetti;
- bottarga q.b.
- 5 ciliegini;
- Rucola a piacere.
Ingrediente principale:
Gusto unico
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